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A table Chéri
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20 janvier 2009

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale
Ingrédients : (pour 4 pers.) - 8 tomates de tailles moyennes (pas trop mûres)- Chapelure pas trop fine- 3 gousses d'ail- persil- sel, poivre- Huile d'olive Retirer le chapeau des tomates assez largement. Videz le coeur. Réservez. Dans un petit mixeur,...
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20 janvier 2009

Poivrons farcis à la feta

Poivrons farcis à la feta
Ingrédients : - 2 poivrons verts et 2 rouges- 20g de feta- crème fraîche- sel, poivre. Allumez le four en position grill. Laver et coupez en 2 les poivrons. Enlevez le coeur et les pépins. Les disposer dans un plat à four. Egoutter la feta. Dans un saladier,...
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