20 janvier 2009

Nouilles sautées au boeuf

Pour cette petite recette maison il faut : - du carpaccio de boeuf- un petit poivron vert- 1 belle tomate- des nouilles chinoises- une sauce soja- un petit oignon- un oeuf- 1 cs d'huile de tournesol Dans un wok bien chaud, versez l'oignon haché dnas un peu d'huile, le faire doré légerement, puis ajoutez le poivron coupé en dés ainsi que des quartiers de tomates. Déglacé avec un peu de sauce soja. laissé cuir quelques minutes. Cassez un oeuf et battez le légerement, puis ajoutez-le aux légumes. Remuez énergiquement. Faire... [Lire la suite]
Posté par evafabiola à 19:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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